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安徽眾意愿食品公司 科技創新 讓粉絲粉條更健康

安徽眾意愿食品公司 科技創新 讓粉絲粉條更健康

發布日期:2018-12-20 瀏覽次數:203

本報訊 來源: 中國食品報網

近日,國家市場監管總局下發開展粉絲粉條面制品專項整治的通知,加強質量安全監管,對粉絲、粉條、面制品中明礬(鋁)含量超標的突出問題進行專項整治。

  據了解,安徽眾意愿食品公司早在2014年就投入大量的資金、人力,將無須添加明礬的大型流水線生產設備中“蒸熟工藝”,科技創新升級為“電蒸熟工藝”,省掉了大型流水線中的“抽真空上料系統”“電腦鋪漿系統”“蒸箱蒸熟系統”等工序。此舉可節省燃料近40%,既為國家環境保護做出貢獻,也為企業降低了生產成本,已獲得6項國家專利保護。不添加“明礬”及任何防腐劑、添加劑,只用淀粉和水兩種原料就能生產出更優質、更健康、更衛生、保質期更長的粉絲、粉條。該公司的生產技術已經進入國際先進行列。

  粉絲、粉條是人們喜愛的食物,眾意愿公司經過嚴謹的市場調研,咨詢安徽省、宿州市、碭山縣各級主管部門后,升級產品——“孕婦兒童水晶粉絲”業已上市,經第三方檢測機構檢測,該產品“鋁”和“鉛”含量為“未檢出”。公司品牌“小園香”外觀包裝已獲得國家專利保護。

  小園香粉條、粉絲,從投放原料到出成品,在流水線設備中150分鐘內完成,無須在室外晾曬吸附有害物質,一次成品,無二次污染,經檢查、檢驗為優質產品。為了“小園香”的產品質量,眾意愿公司拿出巨資,鼓勵所有的消費者監督,凡第一個發現小園香粉條有摻雜使假惡意坑害消費者行為屬實的,將給予重獎。

  此外,為了更好地宣傳科普知識,給孕婦、兒童的食品安全提供一份保障,公司還在淘寶網上成功上線“小園香粉條”企業店。

http://www.cnfood.cn/yuqingjiance131931.html

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